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ジェラート講習会

世界のパティシエから愛されるヴァローナで、ジェラート講習を受けてきました。

講師のジェレミー・ルネルは、イケメンでした^ ^



とにかくジェラートを楽しんで、ジェラートで遊びなさい

と。
うん、私、楽しい♥︎

朝から晩まで実習が続き、それはそれは食べた。




チョコのソルベがそれはそれは濃厚で、今すぐに島根に帰って作りたい位です♥︎

まだまだジェラート屋として、ひよっこな私ですが、今日教えて頂いたフランス人のお二人をびっくりさせる位の立派なジェラート職人になりたいものです!



血糖値が下がらない、でも、やる気はいつも上昇中。今日もハッピーマネージャー益村千代でした(^◇^)
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