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農業が熱い!

島根県には美味しい農作物がたくさんあります。
これは私が局アナ時代に
各地のレポートやニュースを伝える中で学んだこと。

今、肌で感じています。
TSUWAMO農交流会に参加させて頂きました。

場所は津和野。
楓ジェラートから車で1時間位でしょうか。
食事は
農家さんが持ち寄った野菜を煮込んだ鍋。

3.jpg

こんなに野菜って甘いんだ。
こんなにやわらかいんだ。
こんなに滑らかなんだ。

野菜を食べる度に感動です。
こんなニューフェイスも。

2IMG_8072.jpg

一見、ブロッコリー。
だけど

実は長い。

1.jpg

スティックセニョール。
歯ごたえあって、甘みもありました。

津和野にはIターン・Uターンで集まった若者も沢山いて
とにかく熱い!!
ジェラートは素材の美味しさが基本にありますから
この熱い出会いを大切に
津和野に通ってみようと思っています。

最後にみんなで記念写真。
4.jpg

津和野の皆さんの集まりなのに・・・
なぜかセンター、笑。
楓ジェラートも試食して頂きました。
野菜とのコラボレーションもここから沢山生まれそうです

2015年の新作にもご期待下さい!!
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